11月14日，由合肥學院工會主辦和茶文化協會協辦的立會暨秋實好茶會在55棟708南艷茶舍舉辦，全體協會會員參加，邀請校工會宣文主席出席致辭，特邀嘉賓安徽省茶文化研究會副秘書長朱硯文老師、委員方林老師。

活動伊始，在旅游與會展學院教師袁夢如的主持下，本次活動順利拉開序幕。首先合肥學院工會主席宣文受邀上臺致辭，對教職工茶文化協會的建立表達祝賀與支持。隨后朱硯文老師與全體協會成員分享生活茶事美學，闡述了茶的歷史、發展和現狀，介紹茶的分類，六大茶類的特征，六大茶類的工藝三個部分。

最后在朱硯文的解說下，方林細致地展示了茶藝沖泡流程和茶藝禮儀。協會會員全程關注茶藝展示，并自我沖泡品飲，活動在一片歡聲中結束。

（教職工茶文化協會   撰稿：周學蓮   審稿：鄭嬗婷）