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旅游系85名本科生20周認知實習圓滿結束 我院“8”變“9”認知性教學改革初顯成效

發布者:發布時間:2007-01-24瀏覽次數:370

             旅游系85名本科生20周認知實習圓滿結束
            我院“8”變“9”認知性教學改革初顯成效

    為突出我院“地方性、應用型、國際化”的辦學定位和人才培養模式,結合我國高等教育“應用型”人才培養與社會需要的實際,2006年5月,我院開始推行本科學期“8”變“9”的“認知性實踐”教學改革,即在傳統的本科8個學期基礎上,新增加一個學期的“認知性實踐”環節。此項改革作為我院整體教學改革的一部分,受到全院師生和社會各界的歡迎和好評,各系結合實際積極貫徹落實。
    2007年1月4日,旅游系2004級旅游管理85名本科生結束了為期20周的認知實習,從實習單位返回校園。至此,旅游系圓滿完成“九學期制”改革后的首次認知實習教學工作。
    此次認知性實習教學,歷時5個月,85名2004級旅游管理專業的本科生參加了實習,實習單位覆蓋合肥古井假日酒店(五星級)和上海的新世界麗笙大酒店(五星級)及世博會議大酒店(四星級)等14家高星級旅游飯店,實習部門主要為酒店的前廳部、客房部、餐飲部、人力資源部、營銷公關部等部門。通過實習,同學們進一步了解了酒店旅游等相關工作的基本內容和有關程序,親身熟悉了旅游行業的社會環境,加深了對旅游理論知識的理解,提高了參與旅游行業工作的實際能力。同時,在實習中,通過理論與實踐相結合,在提高能力的同時,也發現了對旅游行業相關知識儲備的不足和自身的一些缺陷,為下一步回到學校進行有針對性地學習、提高,打下了基礎。通過實習,同學們對自己未來將從事的旅游管理職業有了更進一步的感性認識,有利于他們對自己的職業生涯作出有針對性的規劃。
    旅游系上下高度重視首次進行的認知實習,在院領導的大力支持。旅游系制定了旅游管理本科專業認知實習大綱、認知實習指導書,明確了實習目的、內容和要求,安排了實習指導教師。同學們遵守實習單位的規章制度,服從安排,克服困難,圓滿完成了各項任務,受到了實習單位的好評,實習單位紛紛表示歡迎他們畢業時回去發展。
    旅游系此次“認知性實習”的成功,是積極落實我院“8”變“9” 認知性教學改革的成果,85名同學的實習成功將進一步增強其他同學參與“認知性實習”的熱情和信心,從而推動我院總體教學改革的順利進行,為社會培養更多的高水平的應用型人才。
(宣傳部 張立馳)
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